업소 정보
소개
2026년 1월 달라스 파크웨이에 오픈한 인티밋 오마카세 레스토랑으로, 셰프의 카운터 앞 소수 좌석에서 코스별로 한 접시씩 제공되는 정통 오마카세 다이닝 경험을 선사합니다. 시즈닝과 정밀한 기술을 중시하며 일본산 프리미엄 해산물을 활용한 니기리와 사시미가 중심이고, 와인·맥주 반입(BYOB) 가능하고 프라이빗 이벤트 예약도 운영합니다. 오픈한 지 얼마 되지 않아 리뷰가 많지 않으나 달라스 오마카세 씬에서 주목받는 신규 스팟으로, 예약은 전화 또는 오픈테이블을 통해 가능합니다. 가격 또한 달라스 지역 오마카세 중에서는 상당히 합리적인 편이며 A5 와규 + 푸아그라 피날레, 마나 참치(도로 타르타르), 생와사비 추가($5) 등 코스 구성도 좋습니다.
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