LA에서 유명한 함지박 브랜드가 2024년 9월 캐롤튼 한인 쇼핑몰에 문을 연 정통 한국식 BBQ 전문점으로, 6~8번 갈비뼈를 세로로 잘라낸 우대갈비와 두툼한 삼겹살이 대표 메뉴 입니다. 친근한 이모님 스타일의 서비스와 테이블 직화 그릴, 풍성한 밑반찬 구성으로 한국 현지 분위기를 잘 살렸다는 평이 많고 구글 평점 4.5점으로, 고기 품질과 양에 대한 호평이 이어지며 달라스 최고의 KBBQ 중 하나로 빠르게 자리잡고 있습다.
캐롤튼 올드 덴튼 로드에 위치한 정통 한식 가정식 전문점으로, '한국 아줌마'처럼 친근하고 따뜻한 서비스와 푸짐한 반찬으로 입소문이 난 동네 맛집이다. 신선한 재료로 만든 해물파전, 부대찌개, 보쌈 등 정통 한식 메뉴가 인기이며 양이 넉넉하고 재료 품질이 높다는 호평이 이어진다. 구글 평점 4.9점, Yelp 247개 리뷰로 DFW 한인 커뮤니티에서 손꼽히는 고평점 한식당이며 특별한 날 가족 식사 장소로도 즐겨 찾는다.